Gourmet Valentinsdag på Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Paris

Til Valentinsdag vil kok Pablo Gichelle fra den nye Le Boudoir-butik på Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, lave hjerteformede desserter med begrænset oplag belagt med glaserede mandler og blomsterblade. Inde er der en delikat mousse af litchi og hindbær, der passer godt til sprød glasur. Fra 12. til 16. februar kan gæsterne prøve dessert i bageriet samt tage den med sig.

I Jardin d'Hiver-restauranten kan par komfortabelt sidde på sofaerne og prøve forskellige desserter til te tilberedt af den vigtigste konditor Pablo Zhikel. Menuerne Go мен мter des Lords og Goûter des Ducs har fire originale desserter, Nuage de Jasmin, Chou d'Amour, L'Éclat og L'Hématite, der serverer champagne eller de sjældneste tetyper.

Om aftenen den 14. februar kan hotellets gæster prøve et specielt smagssæt med flere retter i restauranten Brasserie d'Aumont: Jerusalems artiskokker i varm og kold form, foie gras med ananas og en due bagt med kandiserede mandler. Kokken Justin Schmitt lover en uforglemmelig gastronomisk rejse for to!
Omkostningerne ved menuen til Valentinsdag fra 11. til 17. februar: 150 euro.
Middagspris: 190 euro (uden drinks).