Hvad bedstemødre behandler børnebørn i forskellige lande i verden

Bedstemødre elsker altid deres børnebørn uendeligt og behandler dem med særlig omhu. Derfor kan de simpelthen ikke andet end fodre den lækre efterkommer, der kom for at besøge dem med noget lækkert. Fotograf Gabriel Halimberti blev interesseret i, hvad bedstemødre fra forskellige lande behandlede deres børnebørn til, og han begyndte at oprette sit eget fantastiske projekt, kaldet "Fra bedstemor med kærlighed." For dette var forfatteren nødt til at besøge 58 lande, hvor han fotograferede bedstemødre, før han lagde mad med ingredienserne i den fremtidige ret spredt på bordet og det lækre resultat af deres arbejde.

Dolma (Armenien)

Fadet er fyldt kål indpakket i drueblader.

Skaldyr med kreolsk sauc (Haiti)

Fincubal (Malawi)

Fincubal er en larve, der stegt i brand sammen med tomater.

Bat bot (Marokko)

Bedstemødre bager kærligt Berberbrød i en gryde.

Ravioli med kød, bladbeder og ricottasauce (Italien)

Kinunot (Filippinerne)

Filippinske bedstemødre kager hajkød i kokosnødssuppe.

Leguana kogt med ris og bønner (Caymanøerne)

Fløde suppe med ris og linser (Libanon)

Svinekød stegt med grøntsager (Kina)

Kylling Vindaloo (Indien)

Sild med kartofler og cottage cheese (Letland)

Sadza (Zimbabwe)

I dette land foretrækker de at servere grød lavet af hvid majs samt græskarblade i jordnøddesmør.

Feijoada (Brasilien)

I Brasilien tilberedes en skål af kød, bønner, grøntsager og kassavemel.

Couscous med kylling og grøntsager (Algeriet)

Kogt laks med grøntsager (Sverige)

Karnyaryk eller blot - udstoppet aubergine (Tyrkiet)

Bison under midnattssolen (Canada)

Grøntsagssuppe med ost (Bolivia)

Majsgrød med grøntsager og gedekød (Kenya)

Grillkød (Argentina)

Risegryde serveret med pasta og bønner (Egypten)

Kai Yat Sai - udstoppet omelet (Thailand)

Lam slagteaffald med ris (Spanien)

Injera (Etiopien)

Etiopiske bedstemødre behandler deres børnebørn med pandekager med hakkede urter og sauce.

Khinkali (Georgien)

Lammesuppe (Island)

Suppe med tyrekød og grøntsager (Norge)

Kogt ris serveres med fisk og grøntsager, stegt i mangosauce (Zanzibar, Tanzania).

Efterlad Din Kommentar