En mundvandende guide, der viser de forskellige landes gastronomiske præferencer

Kunstner fra New Zealand Henry Hargreaves og madstylist fra New York Caitlin Levin skabte et fantastisk ”spiseligt” kort over verden, der fortæller om gastronomiske præferencer for beboere i forskellige lande. Forfatterne kaldte deres projekt Madkort, og for at skitsere landenes territorier brugte de traditionelle produkter fra lokalt køkken.

Henry Hargreaves og Caitlin Levins nøgleide var at demonstrere for publikum, hvad en vigtig del af kulturen er mad. Alle kort oprettes ved hjælp af ægte produkter, klippet omhyggeligt og stablet i en bisarr form. Således består New Zealand af stykker kiwi, og Australien består af rejer.