Kunstige retter i vinduerne på forskellige cafeer i Japan er slående i deres realisme.

Hvordan bruges vi til at vælge mad på forskellige caféer, kantiner eller endda restauranter? Læs navnene, i bedste fald, et fotografi, der viser en skål i det smukkeste øjeblik, det eksisterer, kan føjes til et kompliceret navn! Hvordan kunne det være ellers?

Det viser sig måske! I Japan er som sædvanligvis alt andet.

Enhver, der mindst en gang bestilte en enorm burger, fik en lille bolle med et uforståeligt fyldstof, vil øjeblikkeligt udråbe: Japanerne er store!

Tidligere var sådanne modeller lavet af voks og malet for hånd, nu bruger de plast og vinylchlorid. Virksomheder, der fremstiller sådanne modeller af og til, afholder konkurrencer for den bedste efterligning.

Det ser ud til, at alt intetsteds er ideelt perfekt, men ikke for indbyggerne i Land of the Rising Sun. De vil altid finde, hvad de skal forbedre, og hvad de skal stræbe efter. Så nu begyndte nogle restauranter at introducere dummies, der skildrer tilberedningsprocessen og endda forskellige måder at spise retter på. Er det ikke et mirakel disse japanske, fantastiske!