Hvordan en skål lækker mælkesuppe var i stand til at stoppe krigen

Den første Kappel-krig ødelagde freden og idyllen i schweiziske landsbyer. Den væbnede konflikt, der opstod som følge af en religiøs konflikt, gjorde de nærliggende kantoner til modstandere. Som i et stort antal interkristne konflikter, var troende klar til at dræbe hinanden for teologiske forskelle, for hvert bogstav og komma. I tilfælde af denne konflikt sluttede det dog takket være en gryde med lækker mælkesuppe.

Kan almindelig suppe pacificere to stridende hære? Georg Kreis, en historiker fra Basel, udtaler utvetydigt: "Ja, hvis dette er vores legendariske mejeri-behandling."

Betydningen af ​​den første skål i løsningen af ​​militære uoverensstemmelser har en lang historie. I 1564 skrev den berømte protestant og præst Heinrich Bullinger om dette: "Med vores modstandere på slagmarken drak vi sammen mælk."

Det var sådan. Den 10. juni 1529 kolliderede den protestantiske hær fra Zürich og de katolske tropper fra Zug på et felt i Kappel am Albis, som i dag har navnet Milchsuppestein, eller med andre ord "græsplænen, hvor mælkesuppe blev spist", for at deltage i slaget og finde ud af der får de omstridte territorier. Mens infanteriet fra begge hære forberedte sig på fjendtlighederne, inviterede en lokal dommer, Hans Abley, lederne af de to hære til at blive enige om en fredsaftale.

Trætte og sultne krigere besluttede at stoppe og hvile. Ifølge legenden placerede soldaterne en kæmpe suppe på jorden. Katolikker fik mælk, protestanter fik brød. Slaget fra slagmarken blev til en kamp med skeer i en fælles kedel. Krigerne kom i en samtale, den opvarmede atmosfære ændrede sig til en venlig atmosfære. Det blev muligt for parlamentarikere at roligt blive enige om fred. En aftale blev nået på to uger.

Konflikten genoptog igen to år senere, den anden Kappel-krig begyndte, men historien om mælkesuppe blev en legende. I dag ligger monumentet Kappeler Milchsuppenstein på slagmarken. Det er installeret nær klosteret på toppen af ​​en bakke med udsigt over Zug-søen. Det velkendte maleri fra 1869 af Albert Anker, opbevaret på Kunsthaus-museet i Zürich, viser, hvordan rivaliserende krigere slog sig ned for at hvile på siderne af det store suppehus og nyde en lækker skål. Våben kastes til side.

Historiker Suzanne Wei-Cortals fortalte BBC, at selve ideen om en "forsonende mælkesuppe" er i tråd med schweizisk folkepsykologi, det kan være emblemet i et land, der altid søger at undgå sammenstød og finde en gensidigt acceptabel løsning. Som hun sagde, for schweizerne er mælkesuppe et nationalt symbol.