Restaurant til de sultne barbarer

Der er ingen elektricitet, kun øre stearinlys på borde. Menukæder er spikret til linjen for ikke at blive stjålet. Vær ikke genert, du kan tale højt, spise med hænderne og skæve.

I Tallinn blev der åbnet en middelalderlig restaurant.

Normalt irriterer det mig, hvis du tilrådes at "helt sikkert besøge" en restaurant. Mad og mad er omtrent det samme overalt. I dag rådgiver jeg mig selv: Hvis du er i Tallinn, så tør ikke gå glip af Olde Hansa. Du har ikke været på et sådant sted.

Den første wow er interiøret. Rigtigt levende lys som i gamle dage. På grund af dette regjerer skumring i restauranten, selv om dagen. Om aftenen tror jeg ægte skønhed.

Møblerne er også autentiske: groft slåede borde og gedefodede knirkende stole.

Og vægmalerier, vægmalerier overalt.

Med et ord ruller naturlighed over og betagende. Det er naturligt, væggene lige malede og malede nye malerier. Bygningen er hundreder af år gammel. Gamle Hansa står på en gammel gade i det historiske centrum.

Ingen wifi. Ingen forretninger. Jeg tog telefonerne op.

Når virksomheden ankommer tilbyder tjeneren at bestille en "fest". Det er slags en buffet, spis indtil du sprænger. Du bliver bragt igen og igen måltider og drinks til en fast pris.

På grund af mørket formåede jeg ikke engang at fotografere mad. Jeg vil prøve at beskrive retterne med ord. De gav hovedsageligt vildt: tørret elg, azo fra vildsvin, saltet laks og vild hare i svampesauce. Og en masse pickles og saucer. Vkusnota!

Se på toilettet, selvom du ikke vil. Han er det værd.

Tjener er meget forskellige, hvem du får. Fra smukke bløddyr til enorme fedtstoffer. Nogle ligger også foran dig, den anden kan kaste en plade på bordet. Dette er faktisk også en del af attraktionen.

Ler krus kan slås, og endelig er priserne for slaget ved retter retfærdiggjorte. På et sådant sted vil du drikke vin fra liter krus, potte servitricer for deres røv, danse på bordet og udfordre nogen til en duel.