Yamal Frost - det største naturlige køleskab i verden, hvor du kan gå tabt

Yamal er en halvø i slutningen af ​​verden. Mere præcist i det nordlige vestlige Sibirien, lige i det sted, hvor du kan se de uendelige sneklædte ørkener og skønheden i det rigtige nord. Da det meste af Yamal-halvøen er kædet med permafrost, med ankomsten af ​​et fiskeforarbejdningsanlæg, blev det besluttet at bruge naturlige køleskabe til at fryse produkter, nemlig ishuler. Opbevaringsstedet fungerer stadig og har af sin unikke form fået status som et mindesmærke af regional betydning.

Anlægget blev bygget i landsbyen Novy Port, som vi kun kan sige, at det har været "nyt" i næsten hundrede år siden det blev grundlagt tilbage i 1920'erne og har aldrig været en fuldt udbygget stor havn. Landsbyen er faktisk en mellemliggende kulbunkerhavn, hvor skibe, der anmoder Nordsjøruten, kræver brændstof. Men med fremkomsten af ​​en forarbejdningsvirksomhed blev fiskeriet landsbyens vigtigste industri.

I lang tid tænkte de ikke på spørgsmålet om at opbevare enorme mængder fisk, men gravede simpelthen et kæmpe køleskab i den gamle istykkelse. Hvilket er ret logisk, fordi hvorfor bruge penge på elektricitet og køling, når du kan bruge funktionerne i det lokale klima gratis. Sådan optrådte Yamal-permafrosten, verdens største naturlige køleskab, i 1950'erne. For at du bedre kan forstå omfanget af dets islabyrinter, lad os sige, at det besidder omkring 7 tusind kvadratmeter i området og giver dig mulighed for at opbevare cirka 2 tusind ton produkter.

Oprettelsen af ​​permafrosten tog mere end 10 år, i bogstavelig forstand, hårdt arbejde. Med andre ord blev deporteringen af ​​ishuler udført af fanger sendt til Sibirien, der udførte alt arbejde med pluk og andet håndværktøj.